Пряности и страсти в ресторане Moregrill
Накануне знаменитых русских морозов в таинственное и предрождественское время Адвента, девять согревающих душу и тело напитков от шеф-бармена Виталия Екименко заняли свои места в обновлённой барной карте Moregrill. Немаловажно, что изменение меню лучший бартендер страны-2016 обыграл в модном скандинавском образе жизни – хюгге, который учит создавать уют вокруг себя, окружив себя близкими и друзьями. Только так, по мнению нордов, можно по-настоящему ощутить, что такое счастье.
Ресторан MoreGrill / МореГриль
Кухня: Авторская, Европейская, Средиземноморская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, ул. Кузнецкий Мост, д. 18/7
M
Кузнецкий мост
Кофеманы, может быть, впервые попробуют здесь не просто
любимые напитки, но искусно выполненные и совершенно фантастические сочетания.
Например, латте с имбирным терпким сиропом и с пылью резкого гибискуса (250 руб.) или апельсиновый раф с тертым горьким шоколадом (250 руб.).
Ароматы напитков на основе чая будут увлекать за собой поклонников
всего древнего. Это зелёный японский латте «Матча» (280 руб.), в который шеф
добавил мелко порубленную фисташку. Она заметно обостряет общий вкус. Для
любителей традиционного чая с бергамотом шеф-бармен приготовил благоухающий капучино
«Эрл Грей» (220 руб.). Настоящее произведение искусства и истории – это
«Масала», индийский молочный солёный чай с различными пряностями: бадьяном,
корицей, кардамоном, гвоздикой, перцем и орехом (500 руб.). Неизведанный
«нечайный чай» «Цитрон» (500 руб.) поднимет настроение даже убеждённым
флегматикам: это настой щиплющего лимонного кордиала с благородным
лемонграссом, ромашкой, острым эвкалиптом и целебным эстрагоном.
Латте «Матча»
Предусмотрел шеф-бармен сюрпризы и для тех, кто крепок
душой. Для них Виталий Екименко придумал алкогольные согревающие новинки.
Малиновый глинтвейн (550 руб.) с корицей, анисом, гвоздикой и кусочками
экзотических плодов разнежит любого, кто вошел с мороза. Дамам – пряный
коктейль с игривым названием Aperol Spritz (550 руб.): белое легкое вино,
ананасовый сок, сироп с корицей, биттер с ревенём и апельсиновая мармеладка
сверху. Джентльменам – Spiced Apple Toddy (550 руб.): могучее сочетание
выдержанного (в пиратских бочках?) терпкого рома, жгучего кальвадоса и
знакомого экстракта чая «Эрл Грей» с непременным освежающим лимоном и пряностями.
Малиновый глинтвейн
Взято с Restoran.ru
Извините, для отправки комментария вы должны авторизоваться Авторизоваться