Зимний фестиваль PALMAFEST стартует 10 декабря

С 10 по 16 декабря в Москве и ещё 11 городах пройдёт PALMAFEST. Фестиваль адресован не только профессионалам ресторанной индустрии, но и гостям. В этом году меню фестиваля будут в 40 ресторанах по всей России.
Основная тема на открытии фестиваля 10
декабря – «Как создать успешный ресторанный проект. Истории от лидеров рынка:
концепция, дизайн, продвижение». На форуме выступят законодатели
ресторанной моды, критики, дизайнеры, маркетологи, рестораторы и шеф-повара. Мероприятие
пройдёт в Концертном Зале Александра Градского, который признан лучшей
площадкой-2018.

В этот же день будут представлены по 10
победителей в трёх номинациях: лучшие PR-компании, ресторанные интерьеры и
топ-менеджеры ресторанной индустрии.

Главной загадкой фестиваля станет лонг-лист
из сотни ресторанных концепций. Именно он ляжет в основу отбора лучших
специалистов для вручения «Пальмовой ветви-2019».

На второй день фестиваля пройдёт тренд-тур по
ресторанам, где реализованы лучшие концепции.

В течение всей фестивальной недели рестораны
с лучшими концепциями представят тематическое меню в Москве, Санкт-Петербурге,
Калининграде, Сочи, Ярославле, Туле, Самаре, Ялте, Екатеринбурге, Челябинске,
Новосибирске и Петропавловске-Камчатском – всего 40 участников-победителей
конкурса «Пальмовая ветвь» разных лет. Билеты на фестиваль можно приобрести на официальном сайте.

Взято с Restoran.ru

Извините, для отправки комментария вы должны авторизоваться Авторизоваться