Летнее меню в ресторане «Шотландская клетка»: хиты 2017 и новинки 2018

Летом в ресторане «Шотландская клетка» можно будет попробовать салат с копчёным омулем и авокадо, свекольник с мясом лося на кефире, макрель с пряными травами и хиты прошлого лета — окрошка с олениной на имбирном квасе и домашнее земляничное мороженое.
Летнее
предложение от шеф-повара Юрия Ламонова действует по 31 августа.

Полный список летних
блюд и напитков:

Салаты:

• Салат с копченым омулем
  и авокадо, 650 руб.
• Салат с  говядиной и бакинскими томатами, 550 руб.
• Зеленый салат с голубым сыром и грушей, 490 руб.
• Деревенский салат, 450 руб.
• Галантин из утки и цесарки с
  черносливом, 650 руб.

Супы:

• Суп-пюре из зеленого
  горошка с чипсами из бекона, 450 руб.
• Свекольник  с мясом лося на кефире, 450 руб.
• Окрошка с олениной на
  имбирном квасе, 400 руб.

Горячие блюда:

• Медальоны из оленя с
  перловым ризотто, 1200 руб.
• Скоблянка из лося с
  овощами и булгуром, 750 руб.
• Кальмары на гриле с брюссельской
  капустой и томатами, 650 руб.
• Мясо лося  с цукини и шпинатом, 850
  руб.
• Чир 
  с цукини и луковым соусом, 950 руб.
• Макрель с пряными травами на гриле, 750 руб.

Десерты:

• Домашнее мороженое с
  земляникой, 490 руб.
• Творожно-кокосовый
  десерт с клубникой, 450 руб.
• Мусс из манго и малины с
  овсяным печеньем и свежими ягодами, 420 руб.

Галантин из утки и цесарки с черносливом

Рекомендуем

Бронировать
столик заранее

8(495) 608-06-54

Взято с Restoran.ru

Извините, для отправки комментария вы должны авторизоваться Авторизоваться