Первая кондитерская премия

Вот уже 20 лет компания «Кордон» радует профессиональный мир выставками и мероприятиями. Не обошла она стороной и гастрономическую сферу. Так, с 18 по 20 апреля в Гостином дворе состоится выставка «Мир кондитера – 2018», которую поддерживает Министерство  сельского хозяйства России.
Главным событием
выставки станет «Первая кондитерская премия» 
с тринадцатью номинациями, конкурсом на лучший торт (до 5кг) и лучший
десерт от шефа. Номинанты и дебютанты премии будут объявлены 19 апреля в 19:00.

За ценные призы и
громкие звания поборются такие известные московские рестораны, как «ПушкинЪ», Vogue Café,
«Турандот», «Облака»,
Nofar, «Кофемания», «Восход».

В конкурсах за звание лучших будут бороться ресторан Stories, бистро «Техникум», ресторанная сеть BooBo,
Brasserie Мост и др.

ресторан «Облака»

Судить и конкурс будет авторитетное жюри: Елена
Шрамко (действительный член экспертного совета Российской ассоциации
кулинаров и Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров, автор проектов Кулинарная
Академия «Эксклюзив, фестиваль «Кулинарное наследие»), шоколатье Алла
Комиссарова, Юлия Харитонова, получившая приз на международного
конкурса Mondial des Arts Sucree, обозреватели Юлия Сусова и Ян Черепанов.

Следить за
творчеством участников конкурса можно будет в режиме реального времени.

Рекомендуем бронировать столик заранее

Читайте также

Ресторан «Шинок» предлагает альтернативу ланчам

Бутылка шампанского в подарок в ресторане La Gioconda

Акции в ресторане Guava bar

Поехали! Новая бургерная #FARШ открывается 12 апреля

Взято с Restoran.ru

Извините, для отправки комментария вы должны авторизоваться Авторизоваться