Ресторан Luciano вошёл в ТОП-70 лучших ресторанов
Ресторан Luciano – проект White Rabbit Family – вошёл в топ-70 мировых ресторанов с пиццерией. В жюри входили ведущие итальянские эксперты. Объявление победителей состоялось 21 июня в римском La Pergola.
Основатели премии – кураторы журнала о еде и
ресторанном бизнесе Ristorazione Italiana, гастрожурналисты, фуд-блогеры,
эксперты в области кулинарии. 2
года потребовалось им, чтобы отобрать лучшие заведения в 34 городах по всему
свету и оценить качество блюд и, в особенности, пиццы.
В шорт-лист вошло 70 заведений. Награду
Luciano получил лично Андрей Кошкодан – главный повар итальянского
ресторана. Победа в «70 Best Restaurants with Pizzeria in the World»
стала очередной крупной наградой для заведения. До этого Luciano включили в
международную Ассоциацию настоящей неаполитанской пиццы.
Карбонара
Взято с Restoran.ru
Извините, для отправки комментария вы должны авторизоваться Авторизоваться